Publicado às 19h13
A JBS (JBSS3) informou na noite desta segunda, 9, que concluiu, em 5 de maio, por meio de sua controlada JBS Global Luxembourg S.à r.l., a aquisição do controle societário da empresa espanhola BioTech Foods, S.L, uma das líderes globais no desenvolvimento de biotecnologia para a produção de proteína cultivada.
A BioTech Foods, S.L. utilizará os recursos para financiar os seus planos de expansão.
A empresa opera uma planta-piloto na cidade de San Sebastián e tem a expectativa de alcançar a produção comercial em meados de 2024, com a construção de uma nova unidade fabril, com capacidade de 1 mil toneladas por ano.
O investimento na nova instalação é estimado em US$ 41 milhões.
A JBS também anunciou também que escolheu a cidade de Florianópolis-SC para sediar o JBS Biotech Innovation Center, Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I) em Biotecnologia de Alimentos e de Proteína Cultivada no Brasil.
O local, inicialmente, terá como foco o desenvolvimento de tecnologia própria para a produção de proteínas cultivadas, visando tornar mais eficiente, escalável e financeiramente competitivo o seu processo produtivo.
O investimento para instalação do novo Centro de PD&I é estimado em US$ 60 milhões.
“As operações marcam o ingresso da JBS no mercado de proteína cultivada, que consiste na produção de alimentos a partir de células animais, e está em linha com a estratégia de ampliar a sua plataforma de novas formas de produção de proteína, como reflexo das novas tendências de consumo e do crescimento populacional esperado nas próximas décadas”, destacou a companhia.
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