Os papéis da BRF (BRFS3) tiveram alta de +2,22% e fecharam cotados em R$ 20,75. Os investidores repercutiram de forma positiva a entrevista ao Valor Econômico do diretor de food service da companhia, Gerson Mantovani.
O executivo destacou que a reestruturação da área vai permitir um crescimento de dois dígitos nos próximos anos.
De acordo com o Valor, as vendas da BRF no setor de food services, no país, representaram 14,1% da receita líquida, totalizando R$ 2,3 bilhões, e de 6,6% do faturamento total de um total de R$ 35 bilhões.
A estimativa é que o faturamento da área vai atingir, pelo menos, R$ 2,5 bilhões.
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